Un sitio ideal en el que está todo buenísimo
que descubrí el finde pasado es LA JEFA
La Jefa es la casa del mundo,
es la conquista del espíritu de las colonias,
en cada plato se funden sabores e ingredientes de acá y de allá,
dando lugar a una cocina viajera pero casera.
es la conquista del espíritu de las colonias,
en cada plato se funden sabores e ingredientes de acá y de allá,
dando lugar a una cocina viajera pero casera.
El restaurante está en la calle Recoletos 14
Tiene una carta exquisita en la que no faltan desde los
platos tradicionales como un buen jamón, los quesos.
la papitas canarias y unas ricas croquetas
que se mezclan con "abrebocas" como la sopa Thai de marisco, la mantequilla con tabulé, o platos como el curry rojo con muslitos de codorniz, un mollete criollo o un rico musi de carabinero
Un montón de excusas para ir a probar platos nuevos, originales y ricos
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