lunes, 17 de septiembre de 2012

Receta Mermelada de Moras

Olivilla*

En esta época si das un paseo por el campo, puedes ver numerosas zarzas a los lados de los caminos que están llenas de moras ya maduras( color negrito)


Os paso una receta para los que os guste la mermelada





Ingredientes





  • 1 kg de moras
  • 1 rama de canela
  • 1 kg de azúcar
  • 1 limón

Modo de elaboración



En un cazo echar las moras, la canela, el azúcar y el limón. Poner a fuego lento durante unos minutos hasta que hierva y remover para que no se pegue. Dejar hervir y enfriar unos minutos.

Triturarlo  con la batidora  y colarlo.



 Se puede introducir luego en un bote para consumir cuando y con lo que se quiera.


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