lunes, 16 de enero de 2012

Vailima por Bárbara de Cárdenas











Si tuviera que calificar con una palabra el lugar que voy a describir sería delicioso.
Delicioso por la decoración y por lo que sirven.



VAILIMA es un salón de té pequeñito, con apenas nueve mesas y donde todo es armónico y delicado. La decoración está muy cuidada, a base de algunos elementos con personalidad como un piano antiguo francés, un espejo decapado, jaulas de pájaros, lámparas de cristal, un banco corrido y sillas de forja con almohadones tapizados de tela de rayas.  Las cortinas que separan el recibidor de la sala y la sala del baño son estampadas en rosa, muy inglesas.








La especialidad como no podía ser otra es el té, y lo encuentras con nombres tan sugerentes como Travel to India, Toupet de légumes, Bollywood Chaïpur, Russian Life, Green Mood o On va se revoir y creedme son sorprendentes. Y para acompañarlo te ofrecen muchas opciones, dulces y saladas, todas deliciosas. Si no sabes que pedir no hay problema porque las tartas y los dulces están expuestos en el salón dentro de preciosas campanas de cristal, y todas tienen una pinta irresistible. Y si te animas a una verdadera experiencia británica puedes pedir el té completo que incluye té o café, dos sandwiches, un croissant, dos macarons, pastas de té y una porción de la tarta que quieras. Te lo sirven en un juego de tetera y taza muy bonito, muy caliente como debe ser y en abundante cantidad para que puedas beberte por lo menos dos tazas.








De precios, por ejemplo los sandwiches de varios tipos (jamón y queso, vegetal, bacon y huevo, canónigos y queso crema, pavo y huevo): 2,40 €. De dulces: macarons grandes (4,10 €); croissant (1,00 €); porción de tarta (5,00 €). Tés (3,20€- 6,00 €), cafés gourmet (1,65 €- 4,60€).






Y si quieres continuar la experiencia del té en tu casa allí puedes adquirir todo lo necesario para prepararlo tú misma: teteras, tazas, preciosas servilletas de hilo, bandejas y por supuesto multitud de variedades de té de la marca  THEODOR (19,50 € la lata de 100 gramos) que también puedes comprar online.

¿Se te ocurre algún plan mejor en una de estas tardes lluviosas para quedar con una amiga y charlar tranquilamente?. A mí no…

VAILIMA está en General Pardiñas, 54 (entre Don Ramón de la Cruz y Ayala), Madrid 28001.  Tel +34 91 309 09 55  http://www.vailima.es Horario: de lunes a sábado de 9:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:30.

-También puedes seguirme en mi blog especializado en zapatos: http://loszapatosdebarbara.com

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